吃完这枚东山白玉,才感觉其它都是将就。。。

枇杷界的小精灵

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以下是没事干研究院的风物研究报告

请放心食用

后台被追问的苏州白玉枇杷,

今年份的终于可以上啦!!

(一盼就是一整年

先说缺点:果期极短,

每年就吃这么一小阵子,

老客人可以直接拉到底部下单

以前觉得东山白玉名气大,

市面上买来也不过如此。。。

直到吃上我饱记的,才知道???

哇真的名 不 虚 传!!!!

饱记的东山白玉老树枇杷,

第一,甜,浓甜。

饱记承诺糖度在 12 以上。

一般我们选无雨的日子发货,

很多都在 13、14 以上!

第二就是果味浓,多汁!

而且带着浓郁的鲜灵感!

这是外面随手买的枇杷

(随便他们怎么讲是正宗东山白玉

都没有的~~~

今年果园减产,

果子普遍偏小一些,

最小的中果规格,果味最鲜浓!

送人的话特大果则包体面!

PS:25g+ 的特大果是果园独家留给我司的,

产量极为有限,

再往后几天可能就没了~珍惜!

白玉枇杷到处有卖,

为什么我饱记的值得等?

接下来本薯来给你掰掰!

原因一:苏州枇杷数东山

东山枇杷,

因其得天独厚的自然地理条件

苏州人本来就觉得更好。

原因二:东山枇杷,又以山坡为佳

枇杷园产区还分山坡上与山脚下,

饱记只选山坡传统枇杷园。

它们产量更低,仅有固定的约两千亩

苏州当地称山脚下的平地果园为「池塘枇杷」,

是填平鱼塘而改,

数量十倍山上甚至更多,

但土质、阳光、树龄都远远不及山坡果园。

原因三:东山枇杷数双湾,

只给老客户,饱记第六年!

双湾村又是整个东山

最闻名遐迩的产区。

每年水果商贩都大量往村里跑,

但全村这一点点产量,

都给到了老客户,

饱记已是第七年!

原因四:老树枇杷才好吃!

饱记只用  20 年树龄以上的老树!

叠加原因一二三。。。

我饱记的东山枇杷品质,

确实苏州人都不一定买得到!

好了。不多说。

今年准备了  3 个规格:

中果尝鲜,大果满足,特大送礼最佳!

再强调一下,

今年减产果子普遍比往年小,

但风味不减哦~~

每箱称重净重 1400g ± 100g,

一颗颗都给你放在这种格子里。

如果格子没满,不是没装满,是净重已达!

最后讲一下存储:

饱记照例要求按熟度阶梯发货。

最熟的,像这样颜色深黄,到手就吃!

不要多洗,剥皮就吃!

枇杷沾水味道会淡!!

熟枇杷到手就吃,最多放一天。

其它在避光常温(摄氏 15-23 度)通风处保存,

整箱 3-4 天吃完!!!

如果表面还有小绒毛,不是发霉,

是枇杷本身的哦~

有一些枇杷表面会有褐色斑点,

这叫日晒斑。是糖分累积的表现,

只会更加甜!

不售后~~~~~

行了行了,

为了让大家早点吃上,

本薯真是太努力了。。。

老规矩限时早鸟 86 折!

总之,果子越小越浓甜!

果子越大越饱满!

大家按需挑选抓紧吃!

饱记 · 苏州东山白玉枇杷

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题 外

朋友们!!!

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本文的研究员

薯角

我想我知道夏天的味道

用好吃的方式吃一生

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