网红K11被喷上热搜，不只因为变无聊
已经是晚上七点半，慕名从广州前往深圳 K11 ECOAST（以下简称 " 深圳 K11"）打卡的打工人小刘，此时仍然饥肠辘辘。
看着左手攥着的费大厨排号单，瞄了一眼楼下大榕树下的排队进度，她发现两间餐厅无不例外都排到了 70 桌之后，而附近的几家知名连锁餐厅同样也是人满为患。
除此之外，周边几乎没有其他可以吃饭的地方。
尽管太子湾傍晚的海景非常让人有拍照的欲望，但逛完一圈下来，这座商场带给她的印象 " 也就剩出片了 "。" 差点就饿死在这，感觉就是逛了个‘拼夕夕’版的 K11。" 回忆起这段失望的周末打卡经历，小刘依然有些忿忿不平。
而小刘的吐槽，不过是过去一个月，深圳 K11 经受的、暴风雨般的唾沫星子的小小一点。
斥资百亿、从拿地到开业历时近八年的深圳 K11，在今年五一假期前夕正式对外试运营，光是 5 月 1 日当天就迎来了 30 万人次的客流量。无数人慕名涌入这座全新的文化零售地标，却发现体验感非常糟糕，" 有多期待就有多扫兴 "。
作为全新的文化艺术地标被寄予厚望，深圳 K11 在开业前可谓万千宠爱集于一身。但艺术的归艺术，姗姗来迟的开场却似乎有些本末倒置——基础设施成为了被网友吐槽最多的地方。
尤其是刚开业那几天，有不少网友在社交媒体提出，商场的甲醛浓度非常高，不少角落甚至还没有完成开荒保洁，商场优惠信息只有一串乱码，体验感非常糟糕。
甚至有网友吐槽，只是上个洗手间，都能发现隐藏的 " 彩蛋 "：" 怎么会有连马桶盖都错位的新商场？"
社交媒体上，人们对深圳 K11 的评价两极分化。（图 / 社交平台截图）
槽点满满的深圳 K11 最终酿成了一场热闹的公共事件。眼下的最新情况是，项目方向多家媒体表示，网友们反馈的情况 " 已经陆续整改 "。
尽管深圳 K11 在开业前夕多次对外强调，商场是 " 分阶段试运营 "，" 希望外界多给些时间 "；但热闹的舆论和挑剔的消费者，显然并不认同如此仓促的开业。
自带 " 乌托邦 " 滤镜的商业艺术社区 K11，怎么就变得这样拉胯了？
深圳 K11 在多处设置了提示板，向消费者告知目前正在试营业。（图 / 良豪 摄）
一场准备不足的仗
深圳从来就不是一座缺乏商场的城市，每年都有大量的商业综合体开门营业。但在许多年轻人心目中，走艺术路线的顶流 K11，仍然是不可多得的白月光。因此当深圳 K11 被网友们骂上热搜，更多看热闹的人顿感不可思议。
所谓期望越大，失望越大。不断跳票的开业时间和匆匆开业带来的高落差，当然足以吵上热搜。但不能忽视的是，作为白月光本身带给外界的高期待值。
根据官方介绍，深圳 K11 地处蛇口太子湾，是 K11 集团在中国内地的首个旗舰项目，定位为 " 海湾上的艺术方舟 "，总建筑面积 22.85 万平方米，远远看去像是一艘航空母舰。
深圳 K11 是 K11 集团在中国内地的首个旗舰项目，定位为 " 海湾上的艺术方舟 "。（图 / 视觉中国）
整座商业综合体一共由南、北两馆组成，9 层楼高的建筑空间里，每一层都有不同的定位；具体到设计风格上，南馆大胆地使用明黄色、紫色等高饱和度的艳色，而北馆中庭则颇为清新，设置了与香港 K11 同款的经典木植元素。
社交媒体上与深圳 K11 有关的推荐打卡点里，少不了那条能眺望海景的户外高空步道，以及布置在北馆的一组绿植风电梯。试运营半个月后的一个周末的傍晚，《新周刊》记者实地探访发现，熙熙攘攘的人群中，不少人便是冲着这两处 " 景点 " 而特地前来打卡的。
深圳 K11 的中庭设置了与香港 K11 同款的经典木植元素，绿植风电梯吸引了不少消费者前来打卡。（图 / 良豪 摄）
从人流量看， K11 似乎已经摆脱了 " 开业危机 " 带来的影响。但熙熙攘攘的商场，仍然稍显冷清——只有大约不到一半的店铺开门营业，其中一部分还是主打创意潮玩的零售快闪店，大部分商铺仍然处于未开业或者装修中的状态，有的楼层更是全层空空如也。
B1 层有大量尚未营业的餐厅和商铺。（图 / 良豪 摄）
此外，除了潮玩快闪店，商场已经营业的商铺也缺乏鲜明特色，几乎都是随处可见的大众品牌，以至于有人在社交媒体吐槽：" 商场最大的主力店铺是深圳最不缺的无印良品，人气最旺的餐厅是在全国拥有多家分店的网红餐厅费大厨。然而 B1 层的麦当劳和肯德基却都还没准备好。只能说要高奢没高奢，要亲民没亲民。"
当然，比起那些连锁餐厅无法提供的新鲜感，餐厅不足带来的更大问题是吃不上饭。在给《新周刊》记者递过还有 86 桌轮候的排号单时，费大厨的咨客转过头便努力地 " 劝退 " 旁边已经等候多时的顾客：" 可能到我们店营业结束，也轮不上您拿的号。"
《新周刊》记者在同一时间取到的两间餐厅的排号，都很难在短时间内吃得上饭。（图 / 良豪 摄）
" 我承认 K11 艺术氛围浓厚、海景无敌、能出片。但转完一圈之后，建议大家要么自带干粮，要么还是去附近的海上世界吃饭吧。" 有网友给出了这样的实用打卡建议。
" 乌托邦 "K11，叫好不叫座
刚开业就口碑翻车，与深圳 K11 有关的讨论迅速变成了 " 十万个吐槽大会 "，网友们给出的评价只有 " 惨不忍睹 " 四个字。
舆论的热议还让不少业内人士发声点评：" 这是一次很匆忙的开业，K11 需要从自身反思原因。"
得到此番评价并不意外。某种程度上，这反映出外界本就对 K11 有着更高的期待。毕竟和万象城、天虹等老牌商业综合体相比，K11 从来都不是一个 " 只是卖东西的 " 大商场。
用 K11 的官方介绍来说，这家商业综合体 " 融入了艺术人文和生活哲学 "，目的是 " 让新世代顾客的日常生活更加丰富多元，并给他们带来一场充满惊喜﹑激发好奇心，并超越大众想象的创意之旅 "。
K11 的运营模式是把文化和商业融为一体。图为沈阳 K11。（图 / 视觉中国）
这种创意商业模式此前在中国并没有先例。之所以能够遍地开花，与其创始人郑志刚的个人经历不无关系。
作为香港四大家族之一——郑裕彤家族的长孙，郑志刚早在 14 岁时便去往美国读书，其后考入哈佛大学学习东亚文学，还曾到位于日本京都的斯坦福日本中心修读一年日本艺术与文化。也正是在求学过程中，郑志刚对艺术和收藏产生了浓厚的兴趣，并最终将其转化成商业逻辑。
2008 年，回归家族企业两年的郑志刚，创办了商业地产品牌 K11。一年后，K11 品牌的首个项目—— K11 Art Mall 在香港尖沙咀开业，在当时号称 " 全球首座购物艺术馆 "。
彼时全球刚刚经历完金融危机，K11 倡导的 " 将艺术文化融入商业 " 模式毫无疑问是商业地产领域里的新物种，很快获得消费者青睐。根据 K11 多年前公布的数据显示，K11 Art Mall 投入运营后第一年，就收回了 30 亿港元的总投入。
2019 年开业的 K11 Musea，毗邻第一座 K11 商场，也是香港热门打卡点。（图 / 视觉中国）
尝到甜头的 K11 在此之后迅速开疆拓土，陆续进驻上海、武汉、广州、沈阳等中国内地城市，通过艺术活动等策划造出了不小的声量。最被人津津乐道的一次活动是 2014 年上海 K11 承办的莫奈画展，短短三个月的展期内，吸引了多达 35 万人次参观，客流量最旺的一天更接待了近 8000 名观众。
但是这种新颖的商业模式很快就变得乏味——或者说，不足以掩盖那些在初期被忽视的问题。
社交媒体上，不少人觉得这家走艺术路线的商场 " 动线奇奇怪怪 "，有人则觉得里面的商铺 " 都是不认识的牌子 "，但商铺总体数量并不多，" 找不到值得逛下去的吸引力 "。
这与 K11 的自身定位有关。比起重奢品牌，K11 初期更青睐小众轻奢品牌入驻，但中国消费者对小众品牌的接纳度，却拉不起 K11 需要的客流量。
K11 显然察觉到了这些问题，其在广州、上海和武汉的项目在 2020 年后陆续进行升级改造，部分专攻年轻潮流和小众时尚，部分转向重奢赛道。
只不过，当这些项目重新开业之后，疫情后的世界已经是另一副模样：中产们对奢侈品的兴趣不复以往，" 平替 " 成为市场消费的主流，走小众路线的 K11 很快便陷入 " 招商遇阻 " 的尴尬境地。
广州 K11 早在 2022 年 9 月便启动一、二层的品牌升级，当时计划成为继太古汇后的广州第二奢场，但直至 2025 年才重新开张。（图 / 视觉中国）
市场瞬息万变，K11 所倡导的商业模式到底赚不赚钱，行内人心中自有一杆秤。
界面 · 新闻曾在去年的一篇报道中引述消息人士的话透露，K11 在内地的部分项目能够赚钱，很大一部分是靠配套写字楼的租金贡献而来。
在商场里体验艺术，到底能不能行
与 K11 有关的争论，事实上早在去年就已经悄然出现。
去年 9 月 26 日，新世界发展举办 2024 财年业绩发布会。在会上，郑志刚宣布自己主动辞任新世界发展行政总裁等多项要职，只保留新世界发展非执行副主席一职，引起人们对这一香港豪门企业未来的讨论。
会后的财报同时显示，新世界发展将 K11 的品牌物业及相关业务公司分拆，以 2.09 亿元出售给郑志刚全资拥有的公司 AC Group Limited。尽管新世界发展强调 K11" 仍是公司旗下资产 "，但彼时却传出 K11 的开山之作——香港尖沙咀 K11 Art Mall 或将出售给华润隆地的消息，令外界觉得不可思议。
而今年年初，又有消息指出新世界发展有可能抵押包括上海 K11 在内的多项物业，外界对 K11 的看法似乎又蒙上了一层阴影。
即便不提 K11 带给消费者们的落差，人们会否愿意继续接纳 " 一边逛街，一边看展 " 的消费模式，或者可以说，从一开始就是否有足够体量的受众，也许都是个未知数。
要通过高雅的艺术作品来提高美学修养，对大部分普通人来说是件困难的事情——在普罗大众眼里，曲高和寡的艺术作品本身其实并不重要，在哪里展出也不重要，能 " 出片 " 并发到社交平台里让别人点赞，才是真正的要紧事。
更不用说在自媒体时代，逛街和看展这两件事都发生了截然不同的变化。将艺术搬进商场里的地产商越来越多，去购物中心打卡的理由往往不是购物中心的名气，而可能是社交媒体里某篇高赞的打卡笔记。
" 一边逛街，一边看展 " 的消费模式如今也并非 K11 独有。图为 2024 年 4 月 5 日，北京侨福芳草地购物中心的一处艺术展览。（图 / 视觉中国）
从这个角度来讲，与其说 K11 被消费者批评、产生两极分化的口碑，倒不如说是 " 商业 + 艺术 " 的模式已经越来越千篇一律，消费者也不再只需要自恃高贵的 K11 来获得精神愉悦。
今年 5 月 2 日，郑志刚在其个人视频号上更新了深圳 K11 第一期试营业的视频，并且再次强调深圳 K11" 未来还会焕新 "：" 第一期品牌全部都是本地新品牌，集合了文化娱乐艺术餐饮和零售的时尚凝聚力。第二期和第三期会在明年陆续开幕。"
不难预料，只要仍能 " 出片 "，未来的深圳 K11 大概率仍然会是一个高频出现在社交媒体上的打卡点，但消费者明年的热情，是否能让 K11 不必再度大刀阔斧改革便长久运营下去，目前仍是未知数。
郑志刚在视频号里强调深圳 K11 还将会有第二期、第三期。（图 / 视频号 @Adrian 郑志刚）
参考资料： [ 1 ] 《深圳 K11 开业，一场热闹的公共事件》 深圳客 2025-5-7 [ 2 ] 《蛇口 K11 开幕引发大吐槽，深圳商业地产以香港为师的时代正在过去》 湾区生活评论 2025-5-6 [ 3 ] 《全民期待变吐槽？实探 K11 内地首个旗舰项目》 南都鉴定评测实验室 2025-5-10 [ 4 ] 《郑志刚梦碎 K11》 界面 · 新闻 2024-10-30 [ 5 ] 《1200 亿香港豪门，地产生意缩表 1500 亿》 21 世纪商业评论 2024-9-26 [ 6 ] 《上海 K11 拟被抵押：从 " 艺术乌托邦 " 到 " 当代商业迷思 "》 城视 URBAN 2025-2-28 [ 7 ] 《" 看不懂的艺术展 "，看不懂才是艺术本身》 新周刊 2019-10-15编辑 安菲尔德运营 盐浴盐